Cara Membuat Cireng Nasi Simple Anti Ribet
Bahan-bahan: • 1 mangkok sedang nasi putih • 7 sdm tepung tapioka/sagu tani • 2 sdm tepung terigu • 1 batang daun bawang (iris) • 1 bungkus kaldu penyedap rasa • secukupnya minyak goreng Bumbu yg dihaluskan: • 2 siung bawang putih • 1/2 sdt lada halus Langkah-langkah: 1. Campur semua bahan di wadah atau mangkok, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu aduk sampai rata. 2. Tambahkan air jika adonan masih kurang kental. Adonan seperti membuat gorengan, namun jangan terlalu encer. 3. Koreksi rasa, jika kurang asin boleh ditambahkan garam secukupnya. 4. Panaskan minyak, goreng adonan bentuk dengan sendok. 5. Goreng sampai matang atau kecoklatan, angkat dan tiriskan. 6. Cocok dimakan dengan sambal botolan atau cabe rawit. Selamat mencoba! 🌷🌹